Selskaps Meny (Catering)
Minstebestilling: 10 stk per rett
Forretter
Prisen gjelder kun catering levering eller henting. Minstebestilling: 10 stk per rett.
Pannestekt Kamskjell
Pannestekt Kamskjell - Blomkålpurê - Sukkererter - Sitronsmør
105 kr
Asparges Parmaskinke
Parmesanost - Mixsalat - Tomat - Balsamicoglaze
110 kr
Laks Sashimi
Mango og Avokadosalat - Syltet Ingefær - Ponzusaus
115 kr
Chèvresalat
Ovnsbakt Chèvre - Chili Valnøtter - Honning og Sennepsvinaigrette
105 kr
Ovnsbakt Torsk
Ertepuré - Sitronsmørsaus
105 kr
Hovedretter
Prisen gjelder kun catering levering eller henting. Minstebestilling: 10 stk per rett.
Kyllingbryst
Bacon - Kremetspinat - Skogsopp - Amandine Poteter - Sjy
300 kr
Lammecarré
Rotgrønnsaker - Saltbakte Beter - Mandelpotetstappe - Timian Sjy
360 kr
Rødvinbraiserte Lammeskank
Rotgrønnsaker - Potetstappe - Rødvin Sjy
340 kr
Helstekt Kalvefilet
Fløtegratinerte Poteter - Stekte Grønnsaker - Morkel Soppsaus
390 kr
Pannestekt Laks
Hvitløk Potetstappe - Asparges - Smørdampet Grønnsaker - Hvitsaus
300 kr
Stek Middag
Koke Poteter - Smørdampet Grønnsaker - Fløtesaus
Skinkestek
310 kr
Oksestek
320 kr
Kalvestek
330 kr
Hjortestek
340 kr
Hjortefilet
Sellerirotpurè - Stekt Sopp - Amandine Poteter - Glaserte Rotgrønnsaker - Søtpotet Chips - Fløtesaus.
370 kr
Okse Filet
Fløtegratinerte Poteter - Stekte Grønnsaker - Stekte Sopp - Peppersaus
Okse Indrefilet
370 kr
Okse Ytrefilet
340 kr
Andebryst
Savoykål - Brokkolini - Amandine Poteter - Rødvin Sjy
340 kr
Desserter
Prisen gjelder kun catering levering eller henting. Minstebestilling: 10 stk per rett.
Sjokoladefondant
Vaniljeis - Bærcoulis. Leveres rå, må bakes i egen ovn.
105 kr
Pannacotta
Klassisk pannacotta med ekte vanilje servert med rørte bær
100 kr
Lemon Meringue Tart
Portion lemon meringue tart.
105 kr
Creme Brulée
Klassisk creme brulée med ferske bær.
100 kr
Karamellpudding
Saltkaramellsaus og Bær
100 kr